DICTIONARY
用語集
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生甘酒
熱処理を行わずお米だけで甘味を引き出した伝統的な発酵食品です。疲労回復や美肌にも効果があり、ビタミンやアミノ酸など、100種類以上の酵素が含まれています。「飲む点滴」や「食べる美容液」とも呼ばれています。
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